网友收藏清炖老母鸡的做法_清炖老母鸡怎么做_菜谱_美食天下
1.买来的老母鸡先处理一下;2.开膛破肚，去除内脏，斩成小块。3.烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。4.鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。把凉了的鸡块放进沙锅……...
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网友收藏网友收藏红烧肉的做法_传统红烧肉_红烧肉怎么做_菜谱_美食天下
1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水……...
网友收藏酸梅汤的做法_清凉冷饮--酸梅汤_酸梅汤怎么做_菜谱_美食天下
1.山楂、乌梅、甘草、桂花。2.先把乌梅洗净。3.山楂片洗净。4.甘草洗净。5.乌梅用水浸泡至软。6.山楂片用水浸泡至软。7.锅里放足量得水，放入乌梅。8.放入山楂片。9.放入甘草。10.桂花用纱布包……...
