求几种好吃的茄子做法 尽量详细点 谢谢

网站介绍：凉调茄子。把茄子切成丝，凉调。蛮好吃的。红烧茄子。外面有卖的，吧茄子炸一下再炒。煎茄子。拌面煎，在平底锅上煎更好吃的！再有就是直接炒的。应该叫烧茄子吧！